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CRUDITES :

 

4 variétés

 

Taboulé, salade niçoise, carottes au citron, tomates, haricots verts, céleri rémoulade, betteraves rouges, pommes- de -terre, chou rouge aux pommes, quinoa au chèvre frais …

 

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POISSON :

 

Médaillon de saumon, saumon fumé, flétan fumé.

 

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CHARCUTERIE :

 

4 variétés

 

Jambon blanc, jambon cru, saucisson lorrain, pâté de campagne, salami, rillettes, rosette, roulade de jambon ...

 

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VIANDE :

 

2 variétés

 

Rosbif, poulet rôti, rôti de veau farci, rôti de porc, rôti de dinde, filet de canard.

 

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FROMAGE :

 

Brie et chèvre

 

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DESSERT :

 

3 variétés

 

Salade de fruits frais, mousse au chocolat, île flottante, crème renversée, brioche, cake, tarte aux fruits, framboisier, fraisier, poirier...

 

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Pain : baguette et pains spéciaux

CRUDITES :

 

3 variétés

 

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POISSON :

 

médaillon de saumon

 

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CHARCUTERIE :

 

3 variétés

 

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VIANDE :

 

Rôti de porc, poulet

 

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DESSERTS :

 

ile flottante, salade de fruits,cake